野菜たっぷりのすごもりハムエッグ | レシピ紹介

レシピ詳細

野菜たっぷりのすごもりハムエッグ

170(kcal/1人分/推定値) 15(分/目安) 1.1(g/推定値)

たっぷりの野菜と一緒に目玉焼きがつくれる、忙しい朝にうれしい便利メニューです。

ロースハムは4つに切る。

まいたけは小房に分け、キャベツは4cmのざく切りにする。

フライパンにごま油を熱し、②ともやしを入れて炒める。①も加えて、塩、こしょうで味を調える。

４ヶ所に卵を割り入れ、蓋をして中火で蒸し焼きにする。半熟になったら、ウスターソースを振り、火を止める。

【参】人気のレシピ