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生ハムとハニーナッツのブーケサラダ

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レシピ詳細
生ハムとハニーナッツのブーケサラダ

このレシピで使った商品

レシピ情報

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食材（4人分）

  • 生ハムロース
    1パック
  • ミックスナッツ（無塩）
    80g
  • キリクリームチーズ
    6個
  • ドライフルーツ（アプリコット、レーズン、クランベリーなど）
    60g
  • はちみつ大さじ
    大さじ1
  • A.　お好みの葉野菜とハーブ（エンダイブ、ピュアベール、チャービルなど）
    適宜
  • B.　お好みで加える（塩、コショウ、エキストラバージンオリーブ油）
    適宜

作り方

ミックスナッツ、ドライフルーツは粗く刻む。キリクリームチーズは１cm角に切る。
ナッツ、フルーツをボウルに入れ、はちみつを加えて和え、はちみつが馴染んだらキリクリームチーズを加えて軽く混ぜる。
生ハムロース1枚または２枚（重ね合わせる）をくるりとブーケの形に巻き、中に②を詰める。
Aの葉野菜、ハーブを皿に敷き、③を盛る。
（お好みでBをかけてもおいしくいただけます）

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