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生ハムとハニーナッツのブーケサラダ

レシピ詳細
生ハムとハニーナッツのブーケサラダ

レシピ情報

- -(分) 0(g)

食材(4人分)

  • 生ハムロース
    1パック
  • ミックスナッツ(無塩)
    80g
  • キリクリームチーズ
    6個
  • ドライフルーツ(アプリコット、レーズン、クランベリーなど)
    60g
  • はちみつ大さじ
    大さじ1
  • A. お好みの葉野菜とハーブ(エンダイブ、ピュアベール、チャービルなど)
    適宜
  • B. お好みで加える(塩、コショウ、エキストラバージンオリーブ油)
    適宜

作り方

(1) ミックスナッツ、ドライフルーツは粗く刻む。キリクリームチーズは1cm角に切る。
(2) ナッツ、フルーツをボウルに入れ、はちみつを加えて和え、はちみつが馴染んだらキリクリームチーズを加えて軽く混ぜる。
(3) 生ハムロース1枚または2枚(重ね合わせる)をくるりとブーケの形に巻き、中に(2)を詰める。
(4) Aの葉野菜、ハーブを皿に敷き、(3)を盛る。(お好みでBをかけても美味しくいただけます)
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