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ごろごろウインナーのオムライス

レシピ詳細
ごろごろウインナーのオムライス

レシピ情報

458(kcal/1人分) 10(分) 0(g)

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みんな大好きなオムライス。ごはんをバターで炒め、卵は贅沢に2個使って、牛乳を加えてふんわりと仕上げました。

食材(1人分)

  • PRIMEグルメポークウインナー
    2本
  • 玉ねぎ
    1/4個
  • ミックスベジタブル
    大さじ2
  • ごはん
    200g
  • バター
    10g
  • 2個
  • 牛乳
    大さじ1
  • 塩、こしょう
    少々
  • 少々
  • ケチャップ
    大さじ2
  • サラダ油
    大さじ1
  • [付け合わせ]
  • パセリ
    少々
  • ミニトマト
    2個
  • ケチャップ
    適量

作り方

ウインナーは1cm幅の輪切りにし、玉ねぎは5mm角に切る。
フライパンにバターを熱して①とミックスベジタブルを炒め、ごはんを加えてさらに炒め、塩、こしょう、ケチャップで調味して取り出す。 
卵は溶いて牛乳、塩、こしょうで調味する。 
フライパンにサラダ油を熱して③を流し入れ、混ぜながら全体に広げて火からおろす。中央に②を木の葉形にのせて卵をかぶせ、皿にうつす。
お好みでケチャップをかけ、パセリとミニトマトを添える。
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