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鶏だんごの串鍋

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鶏だんごの串鍋

このレシピで使った商品

レシピ情報

- 30(分/目安) -(g/推定値)

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お好きな野菜と鶏だんごを串にさすだけで、いつもの鍋がインパクトたっぷりの料理に！

食材（4人分）

  • 鶏だんご（未加熱品）
    32個
  • ▼レタス巻
  • 特撰あらびきグルメポークウインナー
    4本
  • レタス
    8枚
  • ▼ベーコン巻
  • 朝のフレッシュハーフベーコン
    6枚
  • ミニトマト
    12個
  • ▼野菜串
    1個
  • ブロッコリー
    1房
  • にんじん
    1本
  • じゃがいも
    1個
  • 【A】鍋つゆ
  • 鶏ガラだし（顆粒）
    大さじ2
  • 水
    1リットル
  • 酒
    100ml
  • みりん
    50ml
  • 塩
    6ｇ

作り方

【鶏だんご串】鶏だんごは下茹でをして、串にさす。
【レタス巻】レタスは1枚ずつさっと茹でて冷ましておく。葉を広げて、ウインナーをのせて巻き、食べ易いサイズに切って串にさす。
【ベーコン巻】ミニトマト1個に半分に切ったベーコンを巻き串にさす。
【野菜串】一口大のじゃがいも、小房に分けたブロッコリー、輪切りにしたにんじんを下茹でし、彩りよく串にさす。
鍋つゆ【A】を入れて煮立て、①②③④を加えて火が通るまで煮る。

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