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サラミのチーズボールコロッケ

レシピ詳細
サラミのチーズボールコロッケ

レシピ情報

488(kcal/1人分/推定値) 0(分/目安) 0(g/推定値)

食材(2人分)

  • 吟生生サラミ
    5cm
  • じゃがいも
    2個
  • シュレッドチーズ
    適量
  • パセリ
    小さじ2
  • 塩コショウ
    少々
  • ◆付け合せ
  • ミニトマト
    適量
  • イタリアンパセリ
    適量

作り方

じゃがいもは皮をむいて適当な大きさに切り、ゆでてつぶして塩コショウを振る。



①にサラミとパセリを混ぜ合わせ、チーズを包んでピンポン玉程度の大きさに丸める。 
②に小麦粉・溶き卵・パン粉をつけて、180度の油で揚げる。 
皿に盛り、ミニトマトとイタリアンパセリを添える。
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