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焼チキンのガーリックサラダ

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レシピ詳細
焼チキンのガーリックサラダ

レシピ情報

- 10(分/目安) 0(g/推定値)

食材（3人分）

  • 元祖あぶり焼パストラミ
    2パック
  • しめじ・えのきだけ・エリンギ
    各1パック
  • チコリやレタス等好みの葉野菜
    適量
  • にんにく
    大1片
  • オリーブ油・塩・こしょう
    少々

作り方

焼チキンは1cm幅に切る。
しめじとえのきだけは小房に分け、エリンギは横半分切ってから縦1/4～1/6に切り、にんにくはみじん切りにする。
フライパンにオリーブ油を熱してにんにくを炒め、香りが出てくれば①と②を加えて炒め、軽く塩とこしょうをふって調味する。
葉野菜を皿に敷いて③を盛る。

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