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ポークビッツのドライカレー

レシピ詳細
ポークビッツのドライカレー

このレシピで使った商品

レシピ情報

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食材(3人分)

  • ポークビッツ
    1袋
  • 玉ねぎ
    1/4個
  • にんじん
    1/4本
  • ピーマン
    2個
  • 赤・黄パプリカ
    各1/2個
  • ごはん
    450g
  • バター
    10g
  • コンソメ顆粒
    小さじ1
  • カレー粉
    大さじ1~2
  • 塩・砂糖
    各適量

作り方

玉ねぎ・にんじん・ピーマンをみじん切りにする。
フライパンにバターを熱し、玉ねぎ・にんじんを炒める。しんなりしたらポークビッツとピーマンを加える。コンソメ顆粒・カレー粉・塩・砂糖で調味する。
ごはんをほぐしながら加え、よく炒め合わせる。
パプリカはお好みの型で抜き、さっと塩ゆでし、ドライカレーに添える。
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