食材(2人分)
さわやかパック生ハムロース
10枚
ベビーリーフ
16g
ペンネ
160g
トマトソース
200g
たかの爪
1本
にんにく
1片
塩
少々
オリーブ油
大さじ4
作り方
鍋にたっぷりのお湯を沸かし、塩を入れてペンネをゆでる。
にんにくは潰し、たかの爪は種を取り除く。
フライパンに②とオリーブ油を入れて弱火で熱し、香りが立てばトマトソースを加えて軽く煮込み、塩を少量加える。
③に①を加えてからめ、塩で調味する。
器に盛り、洗ってしっかり水気を切ったベビーリーフとさわやかパック生ハムロースをのせる。