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カリカリベーコンで食べるリボンサラダ
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カリカリベーコンで食べるリボンサラダ
レシピ詳細
カリカリベーコンで食べるリボンサラダ
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このレシピで使った商品
朝のフレッシュ ハーフベーコン
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レシピ情報
130(kcal/1人分/推定値)
10(分/目安)
0.8(g/推定値)
memo
リボン状の野菜にカリカリベーコンをトッピングしました。
彩りも涼しそうで見た目も美しく、スライサーで簡単にできるので、朝食にもピッタリです。
食材(4人分)
朝のフレッシュハーフベーコン
1パック
きゅうり
1本
水なす
1/2個
にんじん
1/2本
パン粉
大さじ2
ガーリックパウダー
大さじ1
オリーブ油
大さじ2
レモン汁
大さじ1
塩
少々
作り方
きゅうり、水なす、にんじんはスライサーで細長いリボン状にスライスし、水でシャキッとさせ、水気を取る。
ハーフベーコンはみじん切りにし、パン粉とともにオリーブ油でカリカリに炒め、ガーリックパウダーで味付けする。
器に①を盛り、レモン汁と塩をかけ、②をふる。
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