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鶏だんごのロールキャベツ

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レシピ詳細
鶏だんごのロールキャベツ

レシピ情報

- 20(分/目安) -(g/推定値)

食材（4人分）

  • 鶏だんご（未加熱品）
    16個
  • キャベツ (茹でて芯を取り除く)
    4～5枚
  • しめじ (小房にわける)
    1パック
  • 人参 (乱切り)
    1/2本
  • 水
    900ml
  • 固形コンソメ
    3個
  • 塩・こしょう
    適量

作り方

キャベツは、鶏だんごを包みやすい大きさに切る。
鶏だんごにキャベツを巻き、爪楊枝ではがれないように止める。
鍋に水・コンソメ・しめじ・人参・（2）を入れ煮こむ。具材に火が通ったら、塩・こしょうで味を調えて出来上がり。

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