ベーコンとズッキーニのガーリック炒め | レシピ紹介

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ベーコンとズッキーニのガーリック炒め

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このレシピで使った商品

醇　特撰ベーコン
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- 15(分) 0(g)

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ベーコンを使った簡単炒め物レシピ☆
洋食材のズッキーニと和食材の山芋をガーリックで炒めているので、お酒にもよく合う大人の一品です。

食材（2人分）

醇上級ベーコン
1パック
ズッキーニ
1/2本
山芋
1/2本
にんにく
1片
サラダ油
適量
塩こしょう
適量

作り方

(1) ベーコンは3cm幅に、ズッキーニは1cm幅の輪切りにする。山芋はピーラーで皮をむいてから、ズッキーニと大きさを合わせて切る。にんにくは薄くスライスしておく。
(2) フライパンに油を引き、にんにくを入れて香りを引き出し、キツネ色になったら、ベーコンを入れて表面に軽く焼き色を付け、山芋、ズッキーニの順に炒めて、塩こしょうで味を調える。
(3) 山芋の表面にうっすら焼き色が付いたら、お皿に盛り付ける。