食材(2人分)
◇カナッペ4種
吟撰生サラミ
4枚
キリクリームチーズ
120g
クラッカー
16枚
ミニトマト
4個
キウイ
1/2個
レモンのいちょう切り
8切れ
スタッフドオリーブ
4個
ケッパー
大さじ1
ラディッシュの飾り切り
8個
ミントの葉
適量
作り方
プチトマトとスタッフドオリーブは半分に切り、キウイは半月切りにする。
クラッカーにキリクリームチーズをぬり、①とサラミ、レモンを彩りよくのせてミントの葉を添えたものを一人4個ずつ作る。
②を皿に盛り、ミントの葉とケッパーを散らしてラディッシュを添える。