食材（2人分）
さわやかパックうすぎりホワイトロース
6枚
そうめん
2束（100g）
きゅうり
1/2本
にんじん
40g
レタス
3枚
トマト
1/2個
薬味（しょうが、みようが、ごま）
各適量
めんつゆ
適量
作り方
さわやかパックホワイトロースは短冊切りにし、きゅうり、にんじんは千切りにする。
レタスは食べやすい大きさにちぎり、トマトはくし形に切る。
そうめんは茹でて水洗いし、氷水で冷やす。
器にレタスを敷いてそうめんを盛り、①とトマトを飾ってめんつゆをかける。
お好みで薬味を添えていただく。