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マジ旨!きのこチャーハン弁当

レシピ詳細
マジ旨!きのこチャーハン弁当

このレシピで使った商品

レシピ情報

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食材(1人分)

  • マジ旨ウインナー
    4本
  • うずら卵
    2個
  • にんじん(ピーラーでスライスしたもの)
    2枚
  • 【きのこチャーハン】
  •  しめじ
    20g
  •  ミックスベジタブル
    大さじ1
  •  ごはん
    200g
  •  塩こんぶ
    適量
  •  塩、こしょう
    各少々
  •  サラダ油
    大さじ1
  • 【その他のおかず】
  • 卵焼き、さつま芋の甘煮、アスパラガスの塩ゆで、ブロッコリーの塩ゆで、プチトマト、プリーツレタス

作り方

ウインナーはフライパンで炒め、にんじんは塩ゆでする。にんじんでウインナー2本を巻き、残りのマジ旨はうずら卵と共にピックに刺す。 
フライパンにサラダ油を熱し、しめじとミックスベジタブルを炒め、ごはんを加えて更に炒めて塩こんぶ、塩、こしょうで調味する。 
①と②、【その他のおかず】を弁当箱に彩りよく詰める。
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