ページタイトル

ウインナーとピーマンの中華風炒め

レシピ詳細
ウインナーとピーマンの中華風炒め

このレシピで使った商品

レシピ情報

- 0(分/目安) 0(g/推定値)

食材(2人分)

  • グランドアルトバイエルン
    1袋
  • ピーマン
    4個
  • パプリカ(赤・黄)
    各1/2個
  • じゃがいも(中)
    1個
  • サラダ油
    大さじ1
  • ごま油
    少々
  • 【合わせ調味料】
  • オイスターソース
    大さじ2~3
  • 醤油
    小さじ1
  • 小さじ1
  • 砂糖
    小さじ1
  • 少々
  • こしょう
    少々

作り方

ピーマンとパプリカは種を除いて8mm幅に切る。合わせ調味料を混ぜ合わせておく。
じゃがいもは皮をむいて薄切りにし、8mm幅に切って水にさらし、しっかり水気を切る。
 
グランドアルトバイエルンは、油を引かないフライパンでじっくり炒めて1度取り出す。 
 
③のフライパンにサラダ油を入れて熱し、②を入れて強火で軽く炒め、①の野菜を加えて更に炒める。
 
④に合わせ調味料を入れて味を調え、ごま油を加えて仕上げる。
 
【参】人気のレシピ