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ピッグインブランケット（ウインナーのパイ包み）＆フルーツサンド

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レシピ詳細
ピッグインブランケット（ウインナーのパイ包み）＆フルーツサンド

このレシピで使った商品

レシピ情報

576(kcal/1人分/推定値) 25(分/目安) 1.9(g/推定値)

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冷凍パイシートを使えば、ピッグインブランケット（ウインナーのパイ包み）がとても簡単にできます。フルーツサンドを添えれば豪華なランチメニューが完成します。

食材（4人分）

  • アルトバイエルン
    4本
  • ケチャップ、マスタード
    少々
  • 冷凍パイシート
    2枚
  • 卵黄
    1個
  • 水
    少々
  • サンドイッチ用パン
    8枚
  • Ａ：
  • 　　生クリーム
    1/2カップ
  • 　　砂糖
    大さじ2
  • 　　キリクリームチーズ
    2個
  • 　　レモン汁
    小さじ2
  • いちご
    1パック
  • レタス、ミニトマト、玉ねぎ
    少々
  • 市販のドレッシング
    適量

作り方

パイシートは半分に切る。
中央にケチャップとマスタードを塗り、ウインナーを乗せる。両端を重ねて、卵黄と水を混ぜた卵黄液を塗って止める。残った卵黄液を全体に塗る。
２３０℃のオーブンで１３分焼く。
Ａを泡立て器で混ぜ、サンドイッチ用パンに塗り、４つ切りにしたイチゴを挟んでラップで包む。
④を半分に切って盛りつけ、ピッグインブランケット、市販のドレッシングで和えたサラダを盛る。

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