食材(2人分)
アルトバイエルン
6本
ブロッコリー
1/4株
しめじ
50g
パプリカ(赤・黄)
各1/2個
じゃがいも
1/2個
【チーズソース】
スライスチーズ(とろけるタイプ)
3枚
生クリーム
1/4カップ
塩・こしょう
各適量
作り方
フライパンを熱し、ウインナーを4~5分じっくり炒める。
ブロッコリー、しめじは小房に分け、パプリカは乱切りにしラップに包んで、電子レンジで1~2分加熱する。じゃがいもは皮ごとよく洗ってラップに包み電子レンジで2~3分加熱し、皮をむいて乱切りにする。
耐熱容器に【チーズソース】の材料を入れ、700Wの電子レンジで30秒~1分加熱し、よく混ぜ合わせ、塩・こしょうを加えてさらによく混ぜる。
器に①、②をのせ、チーズソースをつけていただく。