牛肉とオレンジのマルゲリータ | レシピ紹介

レシピ詳細

牛肉とオレンジのマルゲリータ

267(kcal/1人分/推定値) 15(分/目安) 1.3(g/推定値)

牛肉と相性のいいオレンジが乗ったごちそうピザです。フライパンでさっと出来るので、とっさの来客にも喜ばれるメニューです。

牛肉は4cmくらいの食べやすい大きさに切り、塩、こしょうして小麦粉を薄く付ける。

オレンジは皮を取り、実を取り出す。

フライパンにバターを熱し、①を焼き、②も加えてさっと炒め、薄口醤油をふって火を止める。

ベビーリーフに添付のバジルソースを絡める。

ピザをオーブントースターで5分焼き、③と④を乗せる。

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