レシピ詳細

玉ねぎとウインナーのカレースープ

267(kcal/1人分/推定値) 0(分/目安) 0(g/推定値)

ウインナーの旨みが溶け込んだ、カレースープです。

ウインナーは斜め半分に切る。ピーマンは５ｍｍ幅の細切りにする。

玉ねぎは１ｃｍ幅のくし形切りにし、じゃがいもは一口大に切る。

トマトは種を取り除いて粗く刻んでおく。

バターで②を炒め、小麦粉とカレー粉を加えてこがさないように炒める。

④に水と固形スープ、ベイリーフを入れて約１５分煮込む。①を加えて４～５分煮て塩とこしょうで調味する。

⑤を器に盛り、③を散らす。

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