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ウインナーと春キャベツのミルクスープ

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ウインナーと春キャベツのミルクスープ

このレシピで使った商品

レシピ情報

278(kcal/1人分/推定値) 15(分/目安) 0(g/推定値)

食材（2人分）

  • グランドアルトバイエルン
    4本
  • あさり
    100ｇ
  • 春キャベツ
    2枚
  • 玉ねぎ
    50ｇ
  • 牛乳
    200ｍｌ
  • 水
    200ｍｌ
  • 固形コンソメ
    1/2個
  • バター
    10ｇ
  • 塩
    少々
  • こしょう
    少々

作り方

あさりは塩水につけて砂出しする。 
春キャベツはザク切りにし、玉ねぎは色紙切りにする。 
鍋にバターを入れて玉ねぎを炒め、あさり、キャベツを加えてさらに炒める。 
③に水と固形コンソメを加えて弱火で3～4分煮る。ウインナーと牛乳を加えてさらに2～3分煮て、塩、こしょうで調味する。

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