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生ハムの花おにぎり
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生ハムの花おにぎり
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このレシピで使った商品
朝のフレッシュ 生ハムロース
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レシピ情報
298(kcal/1人分/推定値)
20(分/目安)
2.7(g/推定値)
memo
青じそ、赤じそ、ごまの入ったおにぎりを朝のフレッシュ生ハムロースで巻いたかわいい花おにぎりです。カラフルでパーティにもぴったりです。
食材(4人分)
朝のフレッシュ生ハムロース
3パック
ごはん
茶わん4杯分
青じそ
10枚
赤じそふりかけ
大さじ1
いりごま
大さじ2
【A】
ミニトマト(赤・黄)
各1個
貝割れ菜
少々
【B】
イクラ
大さじ2
きゅうり
少々
【C】
ゆで卵の黄身
1個分
オクラ
2本
砂糖、塩
少々
作り方
青じそは細かく刻み、赤じそふりかけ、いりごまとともにご飯に混ぜ、小さな俵形のおにぎりをつくる。
おにぎりを生ハムで巻く。
A: 貝割れ菜を放射状にひろげ、薄切りにしたミニトマト(赤・黄)を中心に置く。
B: イクラを丸くのせて花に見立て、細切りのきゅうりを茎と葉の形に配置する。
C: ゆで卵の黄身を茶こしで裏ごしし、砂糖、塩で味つけして盛り、真ん中にゆでて小口切りにしたオクラを飾る。
おにぎりを器に並べる。
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