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ウインナーのジャーマン風ポテト

レシピ詳細
ウインナーのジャーマン風ポテト

レシピ情報

408(kcal/1人分) 0(分) 0(g)

食材(2人分)

  • グランドアルトバイエルン
    1袋
  • じゃがいも
    2個
  • 玉ねぎ
    1/2個
  • にんにく
    1片
  • ローズマリー
    1枝
  • 少々
  • 黒粒胡椒
    適量
  • 粒マスタード
    大さじ2
  • サラダ油
    適量

作り方

じゃがいもは皮をむいて5mm幅の輪切りにし、玉ねぎは薄切りにする。 
にんにくはみじん切りにする。 
フライパンに多めの油を入れてじゃがいもをカリッと炒めて取り出す。 
フライパンににんにくとウインナー、玉ねぎを入れて炒め、③を戻して塩と黒粒胡椒、粒マスタードで調味して皿に盛り、ローズマリーを添える。
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