食材(4人分)
【A】
グランドアルトバイエルン
8本
キャベツ
2枚
油
小さじ1
きゅうりのピクルス
2本
オレンジ
1個
トマトケチャップ
大さじ1
【B】
ベーグル
4個
マヨネーズ
大さじ2
マスタード
少々
作り方
(A)のウインナーは表面に切りこみを入れる。キャベツは1cm幅に切り、フライパンに油を入れ一緒に炒める。
(B)のベーグルは横2つに切り、底とフタにする。底にマヨネーズとマスタードを塗りキャベツを広げる。
②にウインナーをのせ、ケチャップをしぼりフタをのせる。
カラーピックや爪楊枝で止めてお皿に盛り、ピクルスの薄切りとオレンジのくし形を添える。