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大満足の食べ応え！アルトバイエルンの春雨スープ

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レシピ詳細
大満足の食べ応え！アルトバイエルンの春雨スープ

このレシピで使った商品

レシピ情報

- 15(分/目安) -(g/推定値)

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鍋で春雨スープを作り、アルトバイエルンを一緒に入れて煮るだけ！
いつものスープが簡単にボリュームアップします！

食材（4人分）

  • アルトバイエルン
    ８本
  • 白菜
    300g
  • 緑豆春雨（乾燥）
    40g
  • ごま油
    大さじ１
  • 生姜（千切り）
    10g
  • Ａ）水
    1000ml
  • Ａ）鶏ガラスープの素
    大さじ１
  • Ａ）塩
    小さじ１
  • Ａ）こしょう
    適量

作り方

白菜は食べやすい大きさに切り、春雨は袋の表記通りもどし、食べやすい長さに切る。
2. 鍋にごま油を熱し、生姜を炒め、香りが出たら白菜を入れさっと炒める。Aを加え、煮立ったら5分ほど弱火にかけ、アルトバイエルンを加えて3分、春雨を最後に加えて温まったら器によそう。

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