ページタイトル

七夕そうめん

ホーム>レシピ紹介>レシピ一覧>七夕そうめん
レシピ詳細
七夕そうめん

このレシピで使った商品

レシピ情報

348(kcal/1人分/推定値) 15(分/目安) 4.4(g/推定値)

memo

天の川のそうめんにお星様をちりばめました。すった長いもを入れためんつゆでいただきます。

食材（2人分）

  • さわやかパック うすぎりホワイトロース
    1パック
  • きゅうり
    1/2本
  • にんじん
    1/3本
  • そうめん
    3束
  • 卵
    1個
  • 塩、砂糖
    各少々
  • サラダ油
    小さじ2
  • A：市販のそうめんつゆ
    1/2カップ
  • A：長いもすりおろし
    6cm

作り方

きゅうりはハムより少し長めの棒状に切り、塩(分量外）をふる。きゅうりがしんなりしたらハムで巻く。
そうめんは端を糸で縛り、たっぷりのお湯でゆでる。ゆで上がったら水洗いして、よく冷やす。
卵は溶いて塩、砂糖を加え、薄焼き卵にし、星型で抜く。にんじんも星型で抜き、柔らかくゆでる。
Aをよく混ぜ、器に流し入れる。その上に水気を切って、端を切り落としたそうめんを天の川のように盛り、①③を飾る。

関連したおすすめレシピ

最近検索したレシピ

【参】人気のレシピ