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ロースハムと大根の和風マリネ

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レシピ詳細
ロースハムと大根の和風マリネ

このレシピで使った商品

レシピ情報

220(kcal/1人分/推定値) 0(分/目安) 0(g/推定値)

食材（2人分）

  • 醇上級ロースハム
    1パック
  • 大根
    120ｇ
  • しそ
    3枚
  • Ａ：米酢
    大さじ1
  • Ａ：塩
    少々
  • Ａ：しょうゆ
    少々
  • サラダ油
    大さじ3

作り方

大根は皮をむいて縦半分に切り薄くスライスし、塩小さじ1/2(分量外）を振ってなじませ、しばらくおく。ハムは半分に切る。
ボウルにＡを入れて混ぜ、油を少しずつ加えながらとろりとするまで混ぜる。
②に、ハム、水気を絞った大根を加え混ぜ合わせ、10分程置き、器に盛る。しそをちぎって散らす。

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