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ロースハムと大根の和風マリネ

レシピ詳細
ロースハムと大根の和風マリネ

このレシピで使った商品

レシピ情報

220(kcal/1人分) 0(分) 0(g)

食材(2人分)

  • 醇上級ロースハム
    1パック
  • 大根
    120g
  • しそ
    3枚
  • A:米酢
    大さじ1
  • A:塩
    少々
  • A:しょうゆ
    少々
  • サラダ油
    大さじ3

作り方

大根は皮をむいて縦半分に切り薄くスライスし、塩小さじ1/2(分量外)を振ってなじませ、しばらくおく。ハムは半分に切る。
ボウルにAを入れて混ぜ、油を少しずつ加えながらとろりとするまで混ぜる。
②に、ハム、水気を絞った大根を加え混ぜ合わせ、10分程置き、器に盛る。しそをちぎって散らす。
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