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フードプロセッサーで簡単！鶏だんご冷汁

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レシピ詳細
フードプロセッサーで簡単！鶏だんご冷汁

レシピ情報

259(kcal/1人分/推定値) 10(分/目安) 5.5(g/推定値)

食材（4人分）

  • 大葉とれんこん入り鶏生だんご
    1パック
  • そうめん
    4束
  • 水
    380cc
  • めんつゆ（3倍濃縮）
    160cc
  • 味噌
    大さじ1
  • 白すりごま
    大さじ2
  • 絹ごし豆腐
    200g
  • きゅうり(輪切りして塩で軽くもみし、水にさらす)
    1本
  • 大葉（千切り）
    8枚

作り方

フードプロセッサーに水、めんつゆ、味噌、白すりごま、絹ごし豆腐を入れ撹拌する。出来たら、冷蔵庫で冷やしておく。
鶏だんごとそうめんは茹でておき、冷やしておく。
（1）に鶏だんごときゅうりと大葉を入れ、出来上がり！
※そうめんを添えて冷汁につけてお召上がり下さい。また、そうめんに冷汁をそのままかけても美味しくお召し上がれます。

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