食材（4人分）
なんこつ入り鶏生だんご
1パック
じゃがいも
2個
人参
1本
玉ねぎ
1個
キャベツ
1/4玉
固形コンソメ
2個
水
900cc
塩・こしょう
適量
作り方
キャベツは芯ごと4等分にし、人参は乱切り、玉ねぎはくし切り、じゃがいもは食べやすい大きさに切って水につけておく。
大き目の鍋にじゃがいも以外の野菜・鶏だんご・水とコンソメを入れ、火にかける（強火）。アクが出たら取り除き、弱火にして蓋をして煮込む。
15分経ったらじゃがいもを入れ、10～15分さらに煮込む 。
塩・こしょうで味を整えて、出来上がり！