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生ハムロースのマリネサラダ
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このレシピで使った商品
ビストロレシピ ロース生ハム95g
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レシピ情報
-
0(分/目安)
0(g/推定値)
食材(2人分)
生ハムロース
8枚
グリーンカール
2枚
トレビス
2枚
チコリ
2枚
イタリアンパセリ
少々
A:白ワインビネガー
大さじ3
A:砂糖
大さじ1
A:オリーブオイル
大さじ1
A:にんにくすりおろし
1/2片
A:塩、こしょう
各少々
作り方
Aを混ぜ合わせ、生ハムをマリネしておく。グリーンカールとトレビスは小さくちぎり、チコリは斜め切りにする。イタリアンパセリはざく切りにする。
器に野菜をのせ、マリネした生ハムをのせて、Aのマリネ液もかける。
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