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鶏だんごの豚汁風
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鶏だんごの豚汁風
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鶏だんごの豚汁風
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レシピ情報
-
15(分/目安)
-(g/推定値)
食材(4人分)
鶏だんご(未加熱品)
16個
大根 (いちょう切り)
1/4本
人参 (いちょう切り)
1/2本
ごぼう (うす切りにし、酢水につける)
1/2本
こんにゃく (たんざく切り)
1/2枚
だしの素
小さじ2
水
1000ml
【※】
酒
大さじ2
醤油
大さじ1
みりん
大さじ2
味噌
大さじ4
作り方
鍋にだしの素、水、野菜を入れ加熱する。次に鶏だんごを入れ火を通す。あくが出たら取る。
具材に火が通ったら、※の調味料を入れる。ひと煮立ちしたら、出来上がり。
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