食材(2人分)
(18cmのタルト型一台分)
さわやかパックうすぎりホワイトロース
1パック
キリクリームチーズ6P
2個
菜の花
80g
長ねぎ
1/4本
卵
2個
生クリーム
100cc
牛乳
100cc
パイシート
1枚
バター
適量
塩こしょう
適量
作り方
ロースハム、菜の花、長ねぎを一口大に切り、バターと塩こしょうで炒める。
タルト型(または耐熱皿)にパイシートを敷き、その上に①と小さくちぎったキリクリームチーズをのせる。
卵、牛乳、生クリームをよく混ぜ合わせ、塩こしょうで味を調えて②に流し込み、230℃のオーブンで15~20分ほど焼く。