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The GRAND アルトバイエルンの白菜ロール蒸し ホワイトソースがけ
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このレシピで使った商品
The GRAND アルトバイエルン
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レシピ情報
-
0(分/目安)
0(g/推定値)
食材(4人分)
The GRAND アルトバイエルン
4本程度
白菜
小2枚
えのき
1/4袋
薄力粉
小さじ2
〈ホワイトソース〉
Aホワイトソース
50g
A牛乳
50g
A粉チーズ
小さじ2
パセリ みじん切り
適量
作り方
The GRAND アルトバイエルンは数ヶ所、楊枝で穴をあける。
白菜は縦半分に切り、500Wの電子レンジで約4分加熱し、水にさらし、水気を切る。
えのきは根元を切り、4つに分ける。
白菜に薄力粉をまぶし、えのき、The GRAND アルトバイエルンをのせ、端からくるくると巻く。
耐熱容器に④を巻き終わりを下にしてのせ、500Wの電子レンジで約3分加熱する。
耐熱容器にAを入れ、なめらかになるまで混ぜ、500Wの電子レンジで約1分30秒加熱し、ホワイトソースを作る。
器に⑤を盛り、ソースをかけ、パセリをちらす。
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