ページタイトル

白菜とThe GRAND アルトバイエルンのミネストローネ風

ホーム>レシピ紹介>レシピ一覧>白菜とThe GRAND アルトバイエルンのミネストローネ風
レシピ詳細
白菜とThe GRAND アルトバイエルンのミネストローネ風

このレシピで使った商品

レシピ情報

325(kcal/1人分/推定値) 20(分/目安) 3(g/推定値)

memo

白菜にThe GRAND アルトバイエルンの旨みが染みわたって身体がほっこりする、野菜たっぷりのミネストローネ風シチューです。大豆水煮やパスタを入れても大満足できる一品です。

食材（4人分）

  • The GRAND アルトバイエルン
    8本
  • 白菜
    4枚
  • にんじん
    2/3本
  • じゃがいも
    2個
  • しめじ
    1パック
  • セロリ
    1/2本
  • 玉ねぎ
    1/2個
  • にんにく（みじん切り）
    1片
  • トマト（水煮缶）
    1缶
  • バルミジャーノチーズ
    少々
  • オリーブ油
    大さじ2
  • 塩こしょう
    少々
  • A：水
    4カップ
  • A：コンソメ
    2個
  • A：ローリエ
    1枚

作り方

白菜、にんじん、じゃがいも、セロリ、玉ねぎは2cm角に切り、しめじは小房に分ける。
鍋にオリーブ油とにんにくを入れて炒め、香りが出たら①とThe GRAND アルトバイエルンを加えて炒める。
②にAとトマトを加えて10分ほど煮込み、野菜が柔らかくなれば塩こしょうで味を調える。
器に盛り、パルミジャーノチーズを振る。

関連したおすすめレシピ

最近検索したレシピ

【参】人気のレシピ