食材（2人分）
やわらか煮込み亭 豚角煮
1パック（125ｇ）
いんげん
4本
新玉ねぎ
1/2個（100ｇ）
オリーブオイル
小さじ1
小麦粉
小さじ1
Ａ：赤ワイン
150ｃｃ
Ａ：顆粒コンソメ
小さじ1/2
Ａ：砂糖
小さじ1/2
Ａ：塩こしょう
少々
【フルーツソース】
オレンジ
1/2個
作り方
いんげんはサッとゆでておく。新玉ねぎは薄切りにし、温めたフライパンにオリーブオイルを引き、透明になるまで炒める。
小麦粉を入れて炒め、全体になじんだら豚角煮を汁ごと加えてAを入れる。
とろみがつくまで煮込んで完成。お皿に盛り付けて、いんげんを添える。
【フルーツソース】※煮込んでいる間に作って時短にするとラク！
オレンジを細かく切り、耐熱容器に入れ、電子レンジ（700ｗ）で1分加熱する。
水気を切って、上記を盛り付け、添える。