角煮蒸しパン | レシピ紹介

レシピ詳細

角煮蒸しパン

177(kcal/1人分/推定値) 20(分/目安) 0.5(g/推定値)

甘さを控えた手作り蒸しパンに、豚角煮をのせたお手軽メニューです。行楽のお弁当やおやつにもピッタリです。

下準備
・角煮はキッチンペーパーにのせ、余分な脂と汁気を切っておく。
・薄力粉とベーキングパウダーは合わせて振るっておく。
・蒸し器をコンロにセットして弱火にかけておく。
・耐熱のカップケーキ型に紙を敷いておく。

ボウルに牛乳・砂糖・塩を入れ、泡だて器でよく混ぜる。さらに、薄力粉・ベーキングパウダーを加え、なじむまで混ぜる。

②にサラダ油を加え、なじむまでよく混ぜる。

③を1/5量づつ型に流し入れ、角煮を生地の真ん中に差し込むようにのせる。蒸気が上がった蒸し器に入れ、強火で約10分蒸す。

【参】人気のレシピ