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アボカドと生ハムのクリームグラタン

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レシピ詳細
アボカドと生ハムのクリームグラタン

レシピ情報

440(kcal/1人分/推定値) 25(分/目安) 1.5(g/推定値)

memo

アボカドと生ハムを使った簡単に出来るグラタンです。コツは玉ねぎをしっかりと炒めることです。

食材（4人分）

  • さわやかパック生ハムロース
    8枚
  • アボカド
    1個
  • じゃがいも
    2個
  • 玉ねぎ
    1個
  • にんじん(薄切り)
    8枚
  • にんにく(みじん切り)
    1片
  • バター
    大さじ1
  • 塩こしょう
    少々
  • A：生クリーム
    1カップ
  • A：牛乳
    1/2カップ
  • A：塩
    小さじ1/2
  • B：パン粉
    大さじ2
  • B：粉チーズ
    大さじ2
  • B：パセリ(みじん切り)
    少々

作り方

じゃがいもは1cm幅に切り、にんじんは星型で抜き、それぞれゆでて塩こしょうする。
玉ねぎは薄切りにし、にんにくとともにバターでしんなりするまで炒める。
グラタン皿にじゃがいも、②を敷き、1.5cm幅に切ったアボカドと生ハムを交互にのせる。
Aをかけ、Bをふり、にんじんを散らして200℃のオーブンで約15～20分焼く。

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