ページタイトル

アボカドと生ハムのクリームグラタン

レシピ詳細
アボカドと生ハムのクリームグラタン

レシピ情報

440(kcal/1人分) 25(分) 1.5(g)

memo

アボカドと生ハムを使った簡単に出来るグラタンです。コツは玉ねぎをしっかりと炒めることです。

食材(4人分)

  • さわやかパック生ハムロース
    8枚
  • アボカド
    1個
  • じゃがいも
    2個
  • 玉ねぎ
    1個
  • にんじん(薄切り)
    8枚
  • にんにく(みじん切り)
    1片
  • バター
    大さじ1
  • 塩こしょう
    少々
  • A:生クリーム
    1カップ
  • A:牛乳
    1/2カップ
  • A:塩
    小さじ1/2
  • B:パン粉
    大さじ2
  • B:粉チーズ
    大さじ2
  • B:パセリ(みじん切り)
    少々

作り方

じゃがいもは1cm幅に切り、にんじんは星型で抜き、それぞれゆでて塩こしょうする。
玉ねぎは薄切りにし、にんにくとともにバターでしんなりするまで炒める。
グラタン皿にじゃがいも、②を敷き、1.5cm幅に切ったアボカドと生ハムを交互にのせる。
Aをかけ、Bをふり、にんじんを散らして200℃のオーブンで約15~20分焼く。
【参】人気のレシピ