鉄板焼きハンバーグのきのこクリームパスタ | レシピ紹介

レシピ詳細

鉄板焼きハンバーグのきのこクリームパスタ

529(kcal/1人分/推定値) 15(分/目安) 4.4(g/推定値)

フライパン1つで出来る簡単メニュー。ハンバーグも一緒に煮込めば、豪華なディナーに早変わりします。

きのこは食べやすい大きさに切る。玉ねぎは薄切りにする。パスタがフライパンに入りきらない場合は、パスタを半分に折る。

きのこと玉ねぎを合わせて小麦粉を振り、全体に薄くまぶしておく。

フライパンにAの材料を入れ中火にかける。沸騰したらパスタとハンバーグを加え、蓋をして５分、ときどきかき混ぜながらゆでる。

②を加え、蓋をして更に２分加熱する。

蓋を取り、強火にする。水分が1/3量になるまでかき混ぜながら加熱する。火を止めて仕上げにバター、パルメザンチーズを加え、味をみて薄いようなら塩、コショウで整える。パセリのみじん切りを散らす。

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