ページタイトル

豆腐ステーキベーコンソース

ホーム>レシピ紹介>レシピ一覧>豆腐ステーキベーコンソース
レシピ詳細
豆腐ステーキベーコンソース

このレシピで使った商品

レシピ情報

- 0(分/目安) -(g/推定値)

memo

豆腐ステーキに、野菜が入ったベーコンソースをかけるだけ。豆腐はキッチンペーパーを巻き、電子レンジで１分程加熱すると水切りが簡単にできます。

食材（4人分）

  • 朝のフレッシュ　ハーフベーコン
    2パック
  • にんにく
    1片
  • ミニトマト
    8個
  • ベビーリーフ
    1パック
  • A：
  • 　　醤油・酢
    各大さじ1
  • 　　砂糖
    ひとつまみ
  • バター
    大さじ1
  • 木綿豆腐
    2丁
  • 塩・片栗粉
    少々
  • 花かつお
    10g
  • オリーブオイル
    大さじ2

作り方

木綿豆腐はキッチンペーパーを巻き、電子レンジに１分かけ、水切りをする。

豆腐は１個を半分に切り、２つにスライスする。塩を少々振り、片栗粉をつけ、花かつおをまぶし、オリーブ油オイルで両面を焼く。
ベーコン、にんにくはみじん切りし、ミニトマトは半分に切る。
フライパンにバターをとかし、③のベーコンとにんにくを炒め、香りが出たらミニトマトとベビーリーフを入れさっと炒め、Ａで味を整える。
器に②を盛り、④をかける。

関連したおすすめレシピ

最近検索したレシピ

【参】人気のレシピ