食材（2人分）
冷凍パイシート（市販のもの）
適量
グラニュー糖
適量
◆チーズクリーム
Kiri（6P）
2箱
生クリーム
1パック
砂糖
40g
◆飾り
いちご
適量
ブルーベリー
適量
ラズベリー
適量
粉砂糖
適量
作り方
大中小5枚の星形の型紙を作る。冷凍パイシートを型紙に合わせて切り、フォークで穴を空けてグラニュー糖を散らして200度のオーブンで約15分焼く。
常温に戻したKiriをなめらかに練る。砂糖を加えてさらに練り、七分立てにした生クリームと混ぜ合わせる。
①に②のクリームをサンドしながらツリーをつくり、フルーツを飾って粉砂糖をふる。