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クリスマス★スペシャルツリーサラダ

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クリスマス★スペシャルツリーサラダ

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レシピ情報

1109(kcal/1人分/推定値) 20(分/目安) 0(g/推定値)

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いよいよクリスマス間近！今年のクリスマスはどんなメニューにしようかと悩み始める頃ですね。今年は食卓にクリスマスツリーのサラダを添えてみてはいかがですか？見た目も楽しいサラダだと、きっとお子様は苦手な野菜も喜んで食べてくれますよ。

食材（2人分）

  • ロイヤルポールウインナー
    4本
  • ブロッコリー
    2株
  • パプリカ（赤・黄）
    各1/4個
  • にんじん
    50ｇ
  • マッシュポテト（乾燥）
    50ｇ
  • 牛乳
    150ml
  • 水
    50ml
  • 塩こしょう
    少々
  • ◆ドレッシング
  • マヨネーズ
    大さじ3
  • ヨーグルト
    大さじ2
  • こしょう
    少々

作り方

ブロッコリーは小房に分けて塩ゆでし、ザルに上げて冷ます。
 牛乳と水を沸かして火を止め、マッシュポテトを加えてよく混ぜ、塩コショウで調味する。
ポールウインナーは2cm幅に切る。
パプリカとにんじんは星型で抜き、にんじんは塩ゆでする。
②を接着に使い、①③をツリー状に重ねて④を飾る。
ドレッシングを合わせて⑤にかける。

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