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レシピ情報
-
15(分/目安)
0(g/推定値)
食材(4人分)
フランクフルト
4本
チキンナゲット
8個
ブロッコリー
50g
カリフラワー
50g
ミニトマト
8個
フランスパン
1/2本
◆アンチョビと卵のディップ
ゆで卵
1個
アンチョビ
1枚
◆カレークリームディップ
サワークリーム
100g
カレー粉
大さじ1
塩コショウ
少々
パセリ(みじん切り)
少々
作り方
フランクフルトは斜め切りにして、フライパンで炒める。チキンナゲットはオーブントースターで温める。
沸騰した湯に塩を加えて小房にしたブロッコリー・カリフラワーをゆでる。
①②とミニトマトをそれぞれつまようじに刺し、半分に切ったフランスパンにバランスよくさす。
アンチョビと卵のディップをつくる。ボウルに細かく刻んだゆで卵、アンチョビをボウルに入れマヨネーズを加えてよく混ぜる。
⑤カレークリームディップをつくる。ボウルにサワークリーム・カレー粉・塩コショウを入れてよく混ぜ合わせ、仕上げにパセリをふりかける。
◆フランクフルト・チキンナゲット・野菜などをお好みのディップにつけてお召し上がりください。
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