食材（2人分）
特撰あらびきグルメポークウインナー
1袋
アスパラガス
4本
新玉ねぎ
1/4個
スナップえんどう
100g
ミニトマト
4個
にんにくのみじん切り
1片分
オリーブオイル
大さじ1
レモン汁
大さじ1
塩コショウ
各少々
作り方
アスパラガスははかまと下の固い部分を切り落とし、茹でて4cm幅の斜め切りにする。スナップえんどうはヘタと筋を除き、塩ゆでする。玉ねぎは色紙切り、ミニトマトはヘタを除く。
フライパンににんにく・オリーブオイルを入れて弱火にかけ、香りが出てきたら強火にしてウインナー・玉ねぎ・アスパラガス・スナップえんどう・ミニトマトを炒め、レモン汁・塩コショウで調味する。