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しめじのドリア

レシピ詳細
しめじのドリア

このレシピで使った商品

レシピ情報

- 30(分) 0(g)

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寒い時期にあったかいドリアはいかがですか。ポークビッツとしめじ・エリンギをたっぷりと使用した具沢山で大満足の一品です。

食材(2人分)

  • ポークビッツ
    1/2袋
  • しめじ
    1パック
  • エリンギ
    1本
  • 玉ねぎ
    1/4個
  • ごはん
    200g
  • ホワイトソース
    150g
  • チーズ
    40g
  • パセリ(みじん切り)
    少々
  • バター
    20g
  • 塩コショウ
    少々

作り方

耐熱ボウルにごはん・バター(10g)・塩コショウを入れてラップをかけ、電子レンジで温めて耐熱皿に入れる。 
しめじは石づきを除いてほぐし、エリンギと玉ねぎは薄切りにする。
②をバター(10g)で軽く炒めて①の上にのせ、ホワイトソースをかけてポークビッツを並べ、チーズを散らして200度のオーブンで焼く。仕上げにパセリをちらす。
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