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てりやきチキンのフリフリチキン風

レシピ詳細
てりやきチキンのフリフリチキン風

レシピ情報

107(kcal/1人分) 10(分) 1.2(g)

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元祖あぶり焼チキンで、ハワイ名物のフリフリチキンを作りました!

食材(4人分)

  • 元祖あぶり焼チキン 和風てりやき
    3個
  • パインジュース
    150cc
  • ケチャップ
    大さじ1
  • にんにく、しょうが
    各1片
  • ウスターソース
    少々
  • レタス
    1/2個
  • クレソン
    1/2束

作り方

にんにく、しょうがはみじん切りにする。
元祖あぶり焼チキンは袋ごと湯で温め、食べやすい大きさに切る。
パインジュースはフライパンに入れ、煮つめてから火を止める。
③にケチャップとウスターソース、①を加えて混ぜ、とろみがついたら②を加えて強火で素早くからめる。 
器にレタスのせん切りを敷き、④をのせてクレソンを飾る。
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