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ハムとシャキシャキ野菜のごまだれ麺

レシピ詳細
ハムとシャキシャキ野菜のごまだれ麺

レシピ情報

433(kcal/1人分/推定値) 0(分/目安) 0(g/推定値)

食材(4人分)

  • さわやかパックホワイトロース
    1パック
  • きゅうり
    1本
  • レタス
    3枚
  • にんじん
    4cm
  • みょうが
    2コ
  • うすやき卵
    2枚
  • そうめん
    6束
  • ごまだれ(市販)
    1/2カップ
  • 鶏ガラスープ
    1/4カップ
  • 小さじ1
  • ミント
    少々

作り方

野菜はせん切りにして冷水につけ、パリッとしたらザルに上げて水けをきり、細く切ったうす焼き卵と混ぜる。
ゆでて冷水で洗ったそうめんを器に盛って①をのせ、その上に1cm幅の帯状に切ったホワイトロースを盛る。 
ミントを添え、ごまだれをそうめんのまわりから流し入れる。
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