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The GRAND アルトバイエルンと春野菜のパスタ

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レシピ詳細
The GRAND アルトバイエルンと春野菜のパスタ

このレシピで使った商品

レシピ情報

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食材（2人分）

  • The GRAND アルトバイエルン
    1袋
  • スパゲティ
    160ｇ
  • たけのこ（水煮）
    60ｇ
  • キャベツ
    2枚
  • ミニトマト
    4個
  • 塩・コショウ
    各適量
  • A：オリーブ油
    大さじ2
  • A：にんにくのみじん切り
    1片
  • A：赤唐辛子（輪切り）
    1本分

作り方

The GRAND アルトバイエルンは斜め半分に切る。

たけのこは穂先の部分と根元に切り分け、穂先は縦６等分、根元の部分はいちょう切りにする。キャベツはざく切り、ミニトマトは1/4に切る。 
フライパンにたっぷりの湯を沸かし、塩（分量外）を入れてスパゲティを茹でる。茹で上がる約1分前に②のキャベツを入れて一緒に茹でる。茹で汁は少し残しておく。 
フライパンにAを入れて弱火で熱し、香りが出たら、①②のたけのこを入れて軽く炒め合わせる。 
湯切りしたスパゲティとキャベツ、②のミニトマト、スパゲティの茹で汁大さじ3を④に加える。軽く炒め合わせ、塩・コショウで味を調える。

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