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フランクフルトのモーニングオムレツプレート

レシピ詳細
フランクフルトのモーニングオムレツプレート

レシピ情報

494(kcal/1人分/推定値) 10(分/目安) 0(g/推定値)

食材(2人分)

  • フランクフルト
    3本
  • キャベツ
    1枚
  • 3個
  • 牛乳
    大さじ3
  • 少々
  • こしょう
    少々
  • 【その他】
  • パン、ヨーグルト、レタス、ミニトマト

作り方

フランクフルトは7mm幅の輪切り、キャベツは千切りにして、バターを熱したフランパンで軽く炒め、塩、こしょうで調味する。
ボウルに卵を入れて溶き、牛乳、塩、こしょうで調味して①を加える。
フライパンにバターを熱し、②を流し入れて大きくかき混ぜながら半熟状に炒めて皿に盛る。
トーストしたパン、レタス、ミニトマト、ヨーグルトを添える。
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