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ベーコンと新ごぼうのペペロンチーニ風きんぴら(洋風きんぴらごぼう)
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ベーコンと新ごぼうのペペロンチーニ風きんぴら(洋風きんぴらごぼう)
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ベーコンと新ごぼうのペペロンチーニ風きんぴら(洋風きんぴらごぼう)
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このレシピで使った商品
朝のフレッシュ ハーフベーコン
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レシピ情報
624(kcal/2人分/推定値)
15(分/目安)
0(g/推定値)
食材(2人分)
ごぼう
大1/2本(130g)
朝のフレッシュハーフベーコン
2パック
にんにく
1片
たかの爪
1本
塩
適量
こしょう
適量
オリーブ油
大さじ2
作り方
新ごぼうは皮をこそげて6cm幅に切り、細切りにして酢水につけてアク抜きする。
朝のフレッシュハーフベーコンは1.5cm幅に切る。
にんにくはつぶし、たかの爪は種を取り除いて半分に切る。
フライパンに③とオリーブ油とを入れて火にかけ、香りが立てば②を加えて軽く炒める。
④に水気を切った①を加えて炒め、塩で調味する。
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