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ポークビッツときのこの簡単ミルクリゾット

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ポークビッツときのこの簡単ミルクリゾット

このレシピで使った商品

レシピ情報

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食材（4人分）

  • ポークビッツ
    1袋
  • お好みのきのこ
    100g
  • ご飯
    お茶碗4杯分
  • 酒
    大さじ3
  • ブイヨン
    300ml
  • 牛乳
    300ml
  • パルメザンチーズ
    適量
  • 塩こしょう
    適量
  • バター
    10g
  • パセリみじん切り
    少々

作り方

鍋にバターを溶かしてお好みのきのこを炒める。

①にブイヨンと牛乳を加えてあたため、煮立てばポークビッツとご飯を加え、弱火で煮る。
仕上げにパルメザンチーズ、塩こしょうで調味し、皿に盛ってパセリみじん切りをふる。

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