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グランドアルトとガーリックポテトのソテー

レシピ詳細
グランドアルトとガーリックポテトのソテー

レシピ情報

220(kcal/1人分) 15(分) 1(g)

memo

ウインナーとガーリックポテトは相性抜群。ビールのおつまみにどうぞ。

食材(4人分)

  • グランドアルトバイエルン
    1袋
  • じゃがいも
    2個
  • にんにく
    1片
  • パセリ
    少々
  • パン粉
    大さじ2
  • 塩、こしょう
    少々
  • バター
    大さじ2

作り方

じゃがいもはスライサーで細切りにする。にんにく、パセリはみじん切りにする。
フライパンにバター大さじ1を溶かし、じゃがいもを中火で丁寧に炒める。塩、こしょうで味付けし、取り出す。 
グランドアルトバイエルンを同じフライパンで炒め、取り出す。 
 フライパンにバター大さじ1を足し、にんにく、パセリ、パン粉をカリカリになるまで炒め、②を戻して混ぜ合わせる。皿の中央に盛って③をのせる。
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